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牛皮癣患者的饮食注意

发布时间:2011-08-07 文章来源:长春博润银屑病医院 在线咨询


  牛皮癣是一种危害人们身心健康的常见病,多发病。牛皮癣患者在日常生活中如何加强保健,选择对治疗疾病有益的食物,是广大患者所共关心的问题。对于牛皮癣患者来说,诱发因素尚未明确,但通过专家研究,不当的饮食也会引发牛皮癣,医生建议牛皮癣患者要严格忌口,即三大忌口:忌酒、忌海鲜、忌辛辣。
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牛皮癣患者的饮食注意

  首先,丰富的蛋白质是必须要保证的。牛皮癣患者大量的鳞屑脱落使机体丧失了大量的角蛋白,不及时补充就会造成低蛋白血症。因此,我们建议无论如何要吃鸡蛋,除非肠胃对它不能消化吸收。鸡蛋是完整的有机体,营养学价值很高……此外,质优价廉的豆制品,新鲜可口的奶制品都是可供患者选择的食物。

 

  再有,富含维生素类的食物也不能从牛皮癣患者的菜单中去除。资料显示,牛皮癣患者有多种维生素的缺乏,医生有时还要患者服用一些维生素胶囊。我们都知道,新鲜的果蔬,未经加工的豆类,谷类,动物的肝脏都蕴含着丰富的维生素。但千万要注意,烹煮时间过长,会使食物中的维生素遭到破坏。

 

  所以,专家建议牛皮癣患者,饮食首先要低脂肪,高蛋白,用鸡肉,鱼肉来代替牛肉,羊肉,然后,要保证充足的维生素及各种生物元素,用水果汁来代替酒精饮料,用草本茶代替浓茶,咖啡。最后,还要注意食物加工烹调的方法,尽量保持新鲜,果蔬最好少煮,要多吃粗粮,谷类食物避免过分精制。

 

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